Hand Made BLUE GREENs / HIROTA Peninsula

<春メニュー>新玉サラダ

広田で食べられている浜野菜の美味しい食べ方をご紹介します!

Let’s cooking…..☆

春のレシピ第1弾は、

『新玉サラダ』

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これは、甘くて美味しい新玉ねぎと、

広田の海野菜・わかめを使った超簡単レシピです。

☆「海野菜・わかめ」は【浜野菜×海野菜の四季セット】で手に入れられますよ・・!

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材料(4人分)

  • 新たまねぎ 1個
  • きゅうり ½本
  • 人参 ¼本(色用)
  • わかめ(塩蔵) 15g

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①塩蔵わかめを15分程水につけ、塩抜きをしてよく水を切っておきます。

②きゅうり・人参・新たまねぎを細切りにしておきます。

③わかめを細かく切る。

④塩を入れ混ぜます。

⑤完成。(え・・?早すぎ!)

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みなさま、是非お試しあれ♪

 

更新日: 2013年6月14日 投稿者: けむやまみほ